Deoarece carnea conține o cantitate mare de proteine, aceasta ar putea fi benefică pentru organism, deoarece nevoia de proteine ​​este una importantă pentru organism. Deoarece se spune că proteina îmbunătățește sănătatea și bunăstarea generală a corpului, există și alte beneficii, cum ar fi repararea și construirea țesuturilor corporale, precum și producția de anticorpi care vor proteja organismul de infecții, consolidând astfel sistemul imunitar de asemenea. Cel mai important este faptul că, deoarece carnea conține toți aminoacizii esențiali, ea se situează categoric ca una dintre cele mai bune surse de proteine. Dintre multele substante nutritive pe care le contine carnea, este bogat in fier, zinc si seleniu.
În timp ce fierul ajută la formarea hemoglobinei care transportă oxigenul în diferite părți ale corpului, zincul ajută la formarea țesutului și metabolismul, precum și seleniul descompune grăsimile și substanțele chimice din organism. Vitaminele sunt, de asemenea, o mare parte a dietei individuale, iar vitamina A, B și D se găsesc în mod obișnuit și în carne. Nu numai că aceste vitamine favorizează o viziune bună, dinți și oase mai puternice, dar susțin și sistemul nervos central, promovând astfel și sănătatea mintală. Un alt mare beneficiu al consumului de carne este menținerea sănătății pielii.

Cantitatea de organe în general este destul de hrănitoare, dar ficatul este de departe cel mai hrănit. Contrar opiniei populare, ficatul nu este un organ de stocare a toxinelor. Mai degrabă, este un organ detoxificator care elimină toxinele. Ceea ce este stocat în ficat este o recompensă de minerale vitale, substanțe nutritive, aminoacizi și omega-3. Haideți să o descompunem mai jos: mai presus de toate, ficatul este sursa cea mai concentrată de vitamina A. Doar 3-4 oz vă vor oferi 200% din recomandarea dvs. zilnică de vitamina A. Deși puteți obține o cantitate mare de vitamina A din legume, corpul dumneavoastră are nevoie de grăsimi pentru a-l absorbi, ceea ce îi asigură și pateul. Vitamina A ajută la vederea, menține tensiunea arterială sănătoasă și este importantă pentru regenerarea celulelor pielii. Găsit numai în produsele de origine animală, B-12 este bogat în pateu de ficat. B-12 este implicat în sinteza ADN și celulele roșii din sânge și este vital pentru persoanele care sunt anemice. Vitamina B, găsită în principal în gălbenușuri de ouă și ficat, colina lipsește în dieta multor oameni. Majoritatea dintre noi au o deficiență și nici măcar nu o cunosc! Colina este importantă pentru funcția de metabolizare, transportul lipidelor și semnalizarea membranei celulare. De asemenea, ajută la detoxificarea corpului. Folate (vitamina B9) este esențială pentru femei, deoarece ajută la o funcție reproductivă adecvată și o creștere sănătoasă a fătului în timpul sarcinii. Folate previne, de asemenea, unele tulburări digestive. Patul este, de asemenea, ambalat cu minerale înmugurite: calciu, care este important pentru sănătatea osoasă; fier, care ajuta la puterea musculara si transportul de oxigen; cupru, care este important pentru sănătatea sângelui; magneziu, care reglează tensiunea arterială și zahăr din sânge; și zinc, care este important pentru un sistem imunitar sănătos.